Можно ли отправить колбасу и мясные деликатесы военнослужащему

Смотрите условия на этикетке

Многие варёные колбасы, ветчина и деликатесы требуют хранения при низкой температуре. Даже герметичный вакуум не превращает такой продукт в нескоропортящийся.

Что может быть альтернативой

Промышленно изготовленные мясные консервы и другие продукты, маркировка которых прямо допускает хранение без охлаждения. Их дополнительно проверяют на целостность упаковки и допустимость пересылки.

Как избежать ошибки

До покупки смотреть температуру и срок хранения, не ориентироваться на рекламные слова «сухой», «копчёный» или «дорожный». Если продукт скоропортящийся, почтовое отправление не подходит.

Вакуум не означает разрешённое хранение без холодильника

Многие колбасные изделия даже в вакуумной или газомодифицированной упаковке требуют охлаждения. Сама технология упаковки не позволяет определить допустимую температуру: это следует из маркировки конкретного изделия. Пересылка скоропортящихся продуктов почтой запрещена.

Иное дело — отдельные промышленные мясные продукты длительного хранения, для которых производитель прямо допускает комнатный температурный режим. Но и в их случае важно проверить целостность, срок и правила почтового оператора.

Пример ситуации

Вакуумная упаковка колбасной нарезки с требованием +2…+6 °C не подходит для обычной доставки в коробке.

Перед отправкой мясных изделий

1. Читать температурный режим на этикетке.
2. Не отправлять изделие только потому, что оно упаковано в вакуум.
3. При сомнениях выбирать другой продукт длительного хранения.

Частый вопрос

Читайте также

Другие статьи раздела о продовольственном обеспечении.